Spätburgunder-Baden-Deutschland-Weingut S.Bimmerle

[Tetje]

Hallo zusammen,

heute möchte ich euch einen Spätburgunder der im Holzfass gereift ist
(Jahrgang 2011, 13,5 % Vol.trocken)vorstellen.
Euch erwartet eine gehaltvolle und kräftige Dichte, süßlich-weiche Frucht,
mit geschmeidigen Tanninen und feiner Herbe im Abgang.

Man reicht ihn zu kräftig gebratenem Fleisch wie Steak, Lamm, Wildgerichten
und einem guten Käse.

[Ivonne Schönherr]

Da läuft einem ja das Wasser im Mund zusammen. Aber so lange ich noch stille - nö, kein einziger Schluck für mich.