Hallo zusammen,
die Dahlie kann komplett verzehrt werden und ist nicht giftig.
Aus den Blüten wird oft Marmelade oder Aufgesetzter gemacht und die Knollen schmecken leicht nach Fenchel und Kohlrabi.
Ja,

ich gebe es zu, ich habe die Knolle probiert.
Die Dahlien Knollen werden wie Kartoffel gekocht und auch so serviert.
Da ich überhaupt kein Fenchel mag, kommt ein erneutes probieren für mich nicht mehr in Frage.

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