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Dahlien - Ein Buch für Auge & Gaumen von Anne Sophie Panzer

Verfasst: Di 4. Sep 2018, 19:44
von Tetje
Guten Abend zusammen,

das Deutsche-Pflanzen-Forum möchte euch ein neues Dahlien-Buch aus der Dahlien-Züchter-Dynastie Panzer vorstellen. Alle Foto und Texte mit freundlicher Erlaubnis (Quelle) durch: Anne Sophie Panzer und René Burkhardt Verlag.

Anbei der direkte Link zum Buchkauf: [External Link Removed for Guests]
(Das Buch kann in der Gärtnerei Paul Panzer in Köstritz direkt erworben werden. Auch ein Buchladen eures Vertrauens kann das Buch innerhalb weniger Tage über den Verlag bestellen).
"Früher als Bauernblume verschrien, ist die Dahlie mittlerweile sogar als beliebte Schnittblume in der Floristik angekommen – vor allem auch wegen ihres wandelbaren Looks von „chic“ bis „vintage“. Neben Tipps zu Pflege und Anbau der Spätsommerblume bietet das Buch "Dahlien - ein Genuss für Auge und Gaumen" von Anne-Sophie Panzer Gestaltungsideen für Pflanzkübel und Vase, und – auch wenn Sie das vielleicht erstmal nicht glauben können – köstliche Rezepte mit Dahlien aus ihrem Heimatland Mexiko!
Wächst man als ältestes Kind in einem Familienbetrieb in Ostthüringen auf, der von den Eltern bereits in fünfter Generation fortgeführt wird, bekommt man gewisse Grundsätze bereits von klein auf eingepflanzt. Im Gartenbau Paul Panzer aus Köstritz kann man das getrost wörtlich nehmen, denn der Dahlienliebe sind hier sowieso alle verfallen. Auch wenn die journalistischen Berufswünsche der ältesten Tochter sie erstmal zum Politik- und Geschichtsstudium nach Potsdam zogen, ist sie immer noch überall involviert, beispielsweise beim Aufbau von Ausstellungen oder dem neuen Onlineshop. Und einer muss ja die ganze Familiengeschichte mal aufschreiben!

1. Auflage 2018, Hardcover, 96 S., ISBN: 978-3-937981-67-3, erschienen beim René Burkhardt Verlag, Erfurt.


Herzliche Grüße aus Bad Köstritz
Anne-Sophie Panzer"
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Wir freuen uns, dass wir das neue Dahlienbuch von Anne Sophie Panzer als erstes vorstellen dürfen, vielen Dank und herzliche Grüße nach Bad Köstritz.

Re: Dahlien - Ein Buch für Auge & Gaumen von Anne Sophie Panzer

Verfasst: Mi 5. Sep 2018, 09:08
von Rudi
Hoi Tetje

Danke fuer den interessanten Hinweis ;) . Ich denke, dass ich mir das Buch bestellen werde. :--D

Re: Dahlien - Ein Buch für Auge & Gaumen von Anne Sophie Panzer

Verfasst: Fr 7. Sep 2018, 22:33
von Tetje
Hallo Rudi,

mein Buch ist unterwegs..... :--D ;)

Re: Dahlien - Ein Buch für Auge & Gaumen von Anne Sophie Panzer

Verfasst: So 9. Sep 2018, 10:30
von Martin
Hallo zusammen,

das Buch hört sich ja viel versprechend an. :o

Re: Dahlien - Ein Buch für Auge & Gaumen von Anne Sophie Panzer

Verfasst: Do 8. Nov 2018, 09:12
von Tetje
Das Buch macht beim Lesen große Freude und es werden alle Facetten über Dahlien angesprochen. Die junge Autorin ist gelernte Historikerin und das wird in dem Buch ganz deutlich. Interessant in diesem Zusammenhang ist das Heinz Panzer sich persönlich zu Wort meldet und über die Geschichte der Familie Panzer berichtet.

Der Teil mit den Kochrezepten ist neu und viele gehütete Geheimnisse in der Welt der Dahlien, kann jeder ohne Probleme nachkochen. Die Rezepte sind übersichtlich angeordnet und mit schönen Fotos unterlegt.

Wie wichtig eine Familie und ein gut funktionierendes Drumherum ist verdeutlicht dieses Buch sehr eindrucksvoll. Familie über mehrere Generationen erleben die wenigsten Mitmenschen noch, ein Segen
für Kinder. Auch ist der Zusammenhalt wichtig, nur so kann etwas funktionieren.

Das Buch ist für Anfänger ideal und Fortgeschrittene können ihr Wissen erweitern.

Der jungen Autorin wünsche ich weiterhin viel Erfolg auf ihrem Wege und man darf gespannt sein wie es weitergeht.