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Hallo zusammen,

Pistia stratiotes L. stammt aus den Tropen und Subtropen der Alten und Neuen Welt. In Süßwasserteiche kann
die Muschelblume oder Grüne Wasserrose auch bei uns im Sommer im Garten kultiviert werden. In Deutschland
ist Pistia stratiotes ein fast unbekannter Neophyt, der sich in der Erft in NRW zur Zeit ausbreitet da diese im
Winter nicht unter 10°C absingt.

Pistia stratiotes wird in Indien als Schweine- und Entenfutter verwendet. Die jungen Blätter werden in
China gekocht und als Gemüse gegessen. Auch als Heilpflanze findet die Art gegen bestimmte Krankheiten
Verwendung, so wird sie z. B. in Amazonien gegen Warzen eingesetzt.

Hallo Tetje,

den Wassersalat besass ich ebenfalls früher im Gartenteich. Jedoch lebte er nicht lange. Die Goldfische frassen regelmässig die Wurzeln der Pflanze ab. Lediglich im Mörtelkübel ohne Fische entwickelte er sich prächtig.