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Kuchen, Gebäck und Torten die fast vergessen sind

Verfasst: Di 23. Sep 2014, 20:13
von Tetje
Hallo zusammen,

ich habe heute vergeblich versucht ein Stück Buttercremetorte bei einem Bäcker zu kaufen. :)
Die Verkäuferinnen meinten nur, so eine Kalorienbombe will keiner mehr essen. :o

Gibt es etwas köstlicheres, wie ein Stück Buttercremetorte mit einem sehr guten Kaffee?

Wie sieht es in euren Regionen aus?

Re: Kuchen und Torten die fast vergessen sind

Verfasst: Di 23. Sep 2014, 20:31
von Christiane
Genau mein Geschmack, lieber Tetje. Ab und an findet man sie auch noch in Konditoreien hier. Aber selbst gemacht schmecken sie immer noch am Besten. Nur sollte man sie wirklich nicht all zu oft genießen - aber ab und an muss es einfach sein... ;)

Re: Kuchen und Torten die fast vergessen sind

Verfasst: Di 23. Sep 2014, 20:39
von Hiodoshi
........hhhhmmmmm, Mutters selbstgemachter Frankfurter Kranz..............lecker,lecker! :D :D :D

Re: Kuchen und Torten die fast vergessen sind

Verfasst: Di 23. Sep 2014, 20:50
von Tetje
Frankfurter Kranz wurde auch früher überall angeboten, es gibt noch ganz wenige namenhafte
Bäckereien oder Konditoreien die ihn anbieten. Oft in einer leichten Variante und die schmeckt..... :roll:

Re: Kuchen und Torten die fast vergessen sind

Verfasst: Di 23. Sep 2014, 21:42
von Lindenblüte
Oh ja, lecker Buttercremetorte! Selber machen ist mir zu aufwendig :oops: , ich gehe immer, wenn ich in Erfurt bin, zu Cafe Bauer schlemmen. Die haben ab und an sogar Herrentorte, die mein Anhang so gerne ißt :mrgreen:

Lindenblüte

Re: Kuchen und Torten die fast vergessen sind

Verfasst: Di 23. Sep 2014, 22:00
von Blue Parfum
Unser Bäcker hat kleine viereckige Törtchen mit heller und dunkler Buttercreme und mit Schokostreuseln bzw. Krokant an den Seiten. Ich fürchte aber, daß diese Creme nur aus Pulver angerührt wird. Eine echte Buttercremetorte mußte ich extra bestellen und das ist mindestens zehn Jahre her.

Re: Kuchen und Torten die fast vergessen sind

Verfasst: Mi 24. Sep 2014, 12:02
von Ivonne Schönherr
Ein lecker Möhrenkuchen. :D Wenn nur das Reiben der Möhren nicht wäre.

Re: Kuchen und Torten die fast vergessen sind

Verfasst: Mi 24. Sep 2014, 14:04
von Herti
Ich kenne noch die wunderbaren Schillerlocken .(Blätterteig )
Die gibt es zwar heute auch noch, aber früher waren die bei uns mit richtiger Schlagsahne gefüllt .
Heute ist da nur noch Eischaum drin nicht so gut .

Hertilini

Re: Kuchen und Torten die fast vergessen sind

Verfasst: Mi 24. Sep 2014, 14:20
von Tetje
Genau, die gibt es auch nicht mehr. :)

Oder die Amerikaner, die habe ich auch ewig nicht mehr gesehen. :o

Re: Kuchen, Gebäck und Torten die fast vergessen sind

Verfasst: Mi 24. Sep 2014, 14:31
von Tetje
Ich habe die Überschrift angepasst.... ;)