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Geschichte des Kaffees
Nach einer von vielen Legenden haben nicht die Menschen, sondern die Ziegen den Kaffee entdeckt. Das war in Äthiopien ums Jahr 850. Eines Abends fiel den Mönchen in einem äthiopischen Kloster nämlich auf, dass ihre Ziegen quicklebendig waren. Die Mönche stellten fest, dass die Tiere unbekannte Beeren gefressen hatten. Neugierig geworden, probierten sie selbst von den dunkelroten Früchten. Sie waren aber vom bitteren Geschmack so enttäuscht, dass sie die Beeren umgehend ins Feuer warfen.

Und siehe da: Kurz darauf verbreitete sich ein köstlicher Duft. Die Mönche löschten das Feuer und brauten aus den inzwischen gerösteten Kaffeebohnen ein schwarzes Getränk. Es half ihnen von da an, beim Nachtgebet wach zu bleiben.

Meine 2 Sämlinge von Kaffeebaum (Coffea arabica)

Belga hat geschrieben:Geschichte des Kaffees
........ Es half ihnen von da an, beim Nachtgebet wach zu bleiben.

Hallo Ingo,

eine wirklich interessante Geschichte und gut das es Kaffee gibt....
Übrigens, die ursprüngliche Heimat vom Kaffee ist Äthiopien.

WOW!
Was für ein riesiger Kaffeestrauch!

Hallo Belga
Schöner Erfolg

Doch wie überwintert Ihr diese Pflanze

Ich habe mir im Frühjahr eine Kaffeepflanze bei Al.i gekauft. Sie ist sehr schön buschig und bisher gut gediehen und gewachsen. Leider braucht sie wohl auch in unserem Winter viel Luftfeuchte bei entsprechender Temperatur.

LG
hiodoshi

Hallo Hiodoshi,

hell und warm sollte der Kaffeestrauch überwintert werden.

Der Kaffeestrauch mag ganzjährig Temperaturen zwischen ca. 20 und 25 °C.
Im Winter darf die Temperatur nicht unter 15 °C absinken, wird es wesentlich
kälter, rollen sich die Blätter ein oder fallen ganz ab.