ein fast vergessenes Rezept, aber sehr lecker.
Dieses Rezept werde ich im nächsten Jahr unbedingt ausprobieren.
Zuerst sollte man am Johannitag(24.06.) grüne Walnüsse ernten. Diese in dünne
Scheiben schneiden und zusammen mit 500 g Zucker, 3 Nelken und Zitronenscheiben in ein Gefäß geben.
Füllt das ganze bitte mit einem Liter Obstbrand oder klarem Schnaps auf. Verschlossenen 60 Tage an einem sonnigen Platz ziehen lassen, einmal in der Woche umrühren und zum Schluss abseihen.
Viel Freude beim Ausprobieren.